Histoire
Entre Dordogne et Vézère, non loin du village médiéval de Meyrals, la Savie est un restaurant installé dans une belle grange du 18e siècle. Au cœur des forêts du Périgord Noir, vous dînerez sous les poutres anciennes ou dans la cour, jouissant du panorama boisé.
Tout à côté du restaurant, un potager aromatique ceint de murets de pierre héberge herbes et condiments frais qui agrémenteront votre assiette. De l’autre côté de la maison, un potager biologique offre légumes, salades variées, tomates anciennes et autres cucurbitacées.
Il aura fallu quatre ans avant de transformer cet ancien corps de ferme en un restaurant gastronomique. On est en pleine campagne et le charme des pierres blondes de la région joue avant même de pousser la porte. Aux beaux jours, la cour est un havre de paix pour déjeuner ou dîner dans un cadre enchanteur.